肉桂油
中文名称: 桂皮油
中文同义词: 山扁豆油;缩聚嫩黄6G;玉桂油;肉桂油;肉桂(CINNAMOMUM CASSIA)叶油;桂皮油;桂油;中国肉桂
英文名称: Cinnamon oil
英文同义词: FEMA 2291;FEMA 2292;FEMA 2258;CASSIA;CINNAMON BARK OIL;CINNAMON OIL, IMITATION;CINNAMON OIL, CEYLON TYPE, NATURE IDENTICAL;CINNAMON BARK OIL, CEYLON TYPE
CAS号: 8007-80-5
EINECS号: 616-916-4
含量：99%
化学性质  黄色至深棕色液体。相对密度1.0443-1.0620，折射率1.5223-1.5305。具有(肉)桂皮的辛香香气。
用途  用于调配牙膏、饮料、烟草用香精。在某些皂用、熏香香精中也可使用。还可从此油中分离提取肉桂醛，并可进一步合成肉桂醇等多种香料。