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| 产地 | 国内 |
| 货号 | |
| 品牌 | 见详情 |
| 用途 | 营养增补剂 |
| 包装规格 | 25kg纸板桶 |
| CAS编号 | 56-84-8 |
| 别名 | L-天门冬氨酸 |
| 纯度 | % |
| 包装 | 25kg纸板桶 |
| 级别 | 其他 |
L-天门冬氨酸
中文名称:L-天门冬氨酸
CAS号:56-84-8
EINECS号:200-291-6
化学性质:呈白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解,等电点2Chemicalbook.77,其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。[α]25D+5.05(C=0.5-2.0g/ml,H2O)。
用途:营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。
