中文名称：硬脂酸

英文名称：Stearic acid

CAS：57-11-4

分子式:C18H36O2

分子量:284.48

EINECS号:266-928-5

熔点67-72°C(lit.)

沸点361°C(lit.)

密度0.845g/cm3

蒸气压1mmHg(173.7°C)FEMA3035|STEARICACID

折射率1.4299

闪点>230°F

储存条件Storebelow+30°C.

溶解度Practicallyinsolubleinwater,solubleinethanol(96percent)andinlightpetroleum(bp:50-70°C).

酸度系数(pKa)pKa5.75±0.00(H2Ot=35)(Uncertain)

形态powder

比重0.84(80℃)

颜色White

水溶解性0.1-1g/100mLat23oC