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甘露醇 87-78-5 年产量达300吨以上
  • 英文名称:Mannitol
  • 品牌:见详情
  • 产地:山东
  • 货号:87-78-5
  • cas:87-78-5
  • 发布日期: 2024-08-12
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
产地 山东
货号 87-78-5
品牌 见详情
用途 原料
英文名称 Mannitol
包装规格 25kg袋
CAS编号 87-78-5
纯度 99%
别名 D-甘露醇
包装 25kg袋
分子式 C6H14O6
级别 其他
中文名 甘露醇

英文名 Mannitol

CAS 87-78-5      69-65-8

EINECS 201-770-2

化学式 C6H14O6

分子量 182.17

熔点166℃,

相对密度为1. 489,

沸点290~295℃/3.5mmHg

含量 99%

性状 无色或白色结晶粉末

包装 25kg/袋

甘露醇用于食品领域

  在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。经氨溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。


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