中文名称：抗坏血酸葡糖苷；L-抗坏血酸2-葡糖甙
英文名称：ASCORBYL GLUCOSIDE；Ascorbic acid 2-glucoside；AA2G
CAS号：129499-78-1
分子式：C12H18O11
分子量：338.26472
性状与特性：白色结晶性粉末，无臭，无气味。比维生素C更容易溶解。
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