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| 产地 | 山东 |
| 货号 | 3081-61-6 |
| 品牌 | 见详情 |
| 用途 | 原料 |
| 英文名称 | L-Theanine |
| 包装规格 | 25kg纸板桶 |
| CAS编号 | |
| 纯度 | 99% |
| 别名 | 麩胺酸-Γ-乙醯胺 |
| 包装 | 25kg纸板桶 |
| 分子式 | C7H14N2O3 |
| 级别 | 其他 |
中文名称:L-茶氨酸
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
英文别名:Theanine,98%; L-Theanine; N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977 茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。
